Енергия за целия ден!

Възползвай се от този древен природен дар и се зареди с енергия!

Популярността на Мака буквално експлодира през последните години, предимно в Западна Европа и САЩ. Тази древна супер храна произхожда от Перу и е била широко използвана от местните инки поради високото си съдържание на полезни хранителни микроелементи. 

Защо е добре да използвате мака?

✔️ Дава голяма доза енергия, която за разлика от кафето, се запазва през целия ден

✔️ Увеличава издръжливостта и устойчивостта на организма при физически и ментални натоварвания;

✔️ Облекчава някои женски смущения

✔️ Изключително богата на витамини С, В2, В3, В6, минерали – калий, калций, желязо, мед, мастни киселини, включително линолеинова, палмитинова и олеинова киселина, аминокиселини, полизахариди;

✔️ Възстановява хормоналния баланс в тялото

✔️ Увеличава защитните сили на организма за справяне със състояния като стрес и депресия;

✔️ Подобрява настроението;

✔️ Има лек и приятен сладникав вкус и аромат, което я прави лесна и приятна за използване с смутита, шейкове, кисело мляко и други храни.

Какво точно представлява маката?

Мака е растение, чието научно име е Lepidium meyenii (от латински) и често се среща под името перуански женшен. Расте основно в Андите в централната част на Перу на голяма надморска височина от 2 000 до 4 000 метра. 

Мака спада към кръстоцветните зеленчуци, което я доближава по произход най-вече до броколи, кейл, карфиол и зеле. Растението има дълбоки традиции в перуанската кухня и култура, но става много популярно в Европа и САЩ (а от скоро и в България) след 2005-та година. 

Как се произвежда мака на прах?

Основната ядлива част на растението е нейния корен, който вирее под земята. След като се набере и почисти, коренът се изсушава на специална температура, която да запази в максимална степен полезните хранителни вещества. Следва процес по внимателно смилане и пакетиране. 

Цвят, вкус и начин на употреба:

На цвят смленият на прах корен от мака е жълто-кафяв. Вкусът е приятен и сладък, като повечето хора го описват като “земен” и с нотки на ядки. 

Употреба: Добавете 1 чаена лъжичка мака към смути, кисело или прясно мляко, шейк или като поръска към салата или ястие. 

Примерна рецепта

Палачинка с мака, банан и кайсии

Продукти:

• 3 яйца

• 3 супени лъжици натурална мака VSfood

• Щипка сода

• 2-3 кайсии

• Намачкан банан

• Поръска от счукани какаови зърна

• Поръска от ленено семе 

Смесете яйцата, содата, маката и банана и бъркайте ритмично до получаването на хомогенна смес.Печете в тиган с незалепващо покритие без да добавяте мазнина. Ако разполагате с капак за тигана, използвайте го. Така палачинките ще бухнат повече. Гарнирайте приготвените палачинки с кайсии, какаови зърна и лененото семе. 

Любопитен факт: Перуанците вярват, че маката подобрява паметта и възможността за запомняне. Местните дават мака на децата си преди важни изпити в училище или университет, тъй като вярват, че това ще подобри тяхното представяне. 

Състав: 100% Корен от мака на прах

Хранителна стойност на 100 грама продукт:

Калории: 1361 KJ/325Kcal

Мазнини: 3.6г., от които наситени 0г.

Въглехидрати: 71.4 г, от които естествени захари 32.1г.

Белтъчини: 14.3г.

Сол: 0г.

Произход: Перу

Съхранение: На сухо и хладно място до 25С

Пакетирано в България за Ви Ес Фууд ООД

Този продукт не е предназначен да замести разнообразното хранене.  Да не се превишава дневната доза. Да не се приема от деца под 16 години, бременни и кърмачки без консултация с лекар.

Нето: 200 грама