Мазнината е основна част от готварското изкуство още от древни времена. Маслото и олиото се използват както в топлата кухя - печене, пържене, варене, така и като дресинг за салати и предястия. Въпреки че нискокачествената мазнина може да има вреден ефект върху човешкото тяло, това съвсем не важи за всеки вид олио или масло.
Във VSfood.bg ще откриете богато разнообразие от здравословни масла и олио.
Рапичното олио, например, принадлежи към семейството на ненаситените мазнини. То е добро за сърцето, съдържа голямо количество от полезната аминокиселина Омега - 6 , съдържа линова киселина и спомага за образуванетон а така наречения добър холестерол. Сусамовото олио от своя страна също има свойството да предотвратява сърдечно-съдови проблеми и съдържа богат комплекс от витамини и минерали.
Задължително опитайте и студенопресованото ленено олио, както и кокосово и какаово масло, които можете да ползвате освен за готварски цели, така и за козметични.