Брашна, мая и тестени

Ако някой ни каже, че не харесва миризмата на прясно изпечен хляб, със сигурност няма да му повярваме. Хлябът е една от основните храни, които човечеството познава от най-древни времена. В индустриалната ера производството на хляба добива масови размери, което разбира се често води до понижаване на неговото качество и използването на не толкова полезни суровини. Известно е, че бялото брашно (от което се произвежда 90% от хляба в търговската мрежа) не е сред най-полезните съставки - води до затлъстяване и повишаване на кръвната захар.

Хлябът обаче далеч не е вреден, а точно обратното. Консумацията на чисти био тестени продукти от черно брашно води до постепенно повишаване на кръвната захар и то в норми, което е полезно за тялото. 

Във VSfood.bg вярваме твърдо, че няма по-голямо хляба, но от здравословния такъв. Поради тази причина ви предлагаме внимателно подбрана селекция от здравословни брашна - брашно от елда, брашно от киноа, брашно от рожков, брашно от фастъци, брашно от спелта, ръж, а дори и от коноп. В добавка към това при нас може да откриете био мая, био бакпулвер, както 100% органични спагети, паста, лингуини и други варива, както и селекция от био сухари.