Био Месо и Деликатеси
Няма добавени продукти в тази категория
Месото и месните продукти са един от най-добрите източници на протеини за човешкото тяло. Протеините са важни участници в много процеси в нашето тяло като изграждане и поддържане на мускулна маса, възстановяване на тъканите, спомагат за по-бързото изграждане на антитела срещу инфекциите, с които се сблъсква организма. В този ред на мисли консумацията на месо е важно за имунната ни система.
Освен на протеини, месото е богато и на минерали и витамини. От минералите най-често, а и най-важно за здравето ни е желязото. То участва в синтезирането на хемоглобин, който помага на кръвта да транспортира кислорода към клетките. Освен желязото в месото се съдържа и селен (важен за борбата с вирусните инфекции като COVID-19, грип и настинки), както и цинк, който поддържа метаболизма.
Естествените мазнини в месото пък спомагат в борбата с рака и вирусите като правят тялото по-силно и устойчиво. Тук е важно да отбелжим, че е добре да избирате месо с малко (но не никакви) мазнини, тъй като те се разграждат трудно от организма. От витамите най-разпространени са витамините от групи A, B и D.
Месото и местните деликатеси, които ще намерите във VSfood.bg са от възможно най-високо качество и екологично чисти. По-голямата част от продуктите на тази страница са в процес на биологично сертифициране и се произвеждат спрямо всички норми на биопроизводството. При отглеждането на животните не са използвани ваксини, хормони, антиобиотици и други химикали.
Животните се отглеждат и пасат на екологично чисти пасища в Странджа планина, в радиос от 70 от които няма промишлени предприятия, а почвате се тества редовно.
В продуктите няма да намерите ГМО, консерванти, оцветители или изкуствени овкусители.
Свободното пасищно отглеждане е много важно условие за здравето на животните, удължава живота и продуктивността им. Зелените треви на пасищата и ливадите са пълноценни и незаменими храни, богати на лесно смилаеми белтъчни, витамини и минерални вещества и захари. Месото на тази страница е от свободно живеещи коне, едър рогат добитък, зайци, дивеч, кокошки и пилета и други.
Опитайте месо от бяла пекинска патица, говеда Hereford, бивол българска мура и свободно живеещи коне.