Тези пухкави Кето палачинки от бадемово брашно са направени от 6 прости съставки и са перфектни за лека и здравословна закуска.Това безглутеново изкушение ще ви задържи сити за дълго време, заради високото си съдържание на протеин 

Идеални са да им се насладите и след тренировка, а ако направите повече, без проблем може да ги замразите и да имате една лесна закуска.

Необходими продукти:

1 чаша бадемово брашно

1/2 чаена лъжичка бакпулвер

1/4 чаена лъжичка сол

2 яйца

1/4 чаша бадемово мляко или мляко по-избор

1 чаена лъжичка кокосово масло

Приготвяне: 

1. Смесете брашното, бакплувера и солта в купа.
2. Смесете яйцата, мялкото и маслото в купа.
3. Изсипете сместа с брашното при сместа с яйцата и разбъркайте докато се смесят.
4. Загрейте малко олио или мазнина по-желание в голям тиган на среден огън и изсипете черпак от тестото в тигана. 
5. Оставете ги за около 2-3 минути, докато отгоре започнат да се образуват малки мехурчета, след това обърнете и оставете за още една минута.

Сервирайте с любимите си гарнитури като боровинки, кисело мляко или кленов сироп!